Форумы-->Кланы-->
<<|<|154|155|156|157|158|159|160|161|162|163|164|>|>>
| Автор | #4565 Великая эра тьмы |
|---|
Каландо
готовящий мужчина в доме без посудомойки - не очень большое счастье =) посуды для "временного лежания", "срочного перемешивания", "внезапного доготавливания" уходит уйма =) один сеанс готовки еды на несколько дней загружает посудомойку на 10 комплектов посуды =))) | 15-02-12 12:40: Получен элемент 'осколок метеорита' 1 шт. от Артапега за 1 Золото: На крафт кланового меча
http://heroeswm4565.narod.ru/kraft_kl.html | Вступление в клан стоит 500 золотых.
Налогов нет и не будет.
Клан предназначен для помощи игрокам, только начинающим свой путь в нашей империи,
а также для поддержки увлечений игроков и размещения их произведений на сайте клана.
Поэт клана Джин-чародей напишет акростики на ник героя.
Художник клана AlexSH24011994 нарисует портрет героя.
Аватарщик _germ_ оживит аватарку героя.
Ремонт госартов: _Хирург_, Killing_joke.
Ремонт раритетов: Зверь, Maxvert.
Крафт оружия: crossroad, Andrei4_053.
Конкурсы: задач, поэтические, кроссворды и другие. Смотрите на сайте клана. | Салат тоже достаточно простой.
Одно крупное (желательно - кислое) яблоко нарезать тонкой соломкой, предварительно удалив сердцевину. Положить в салатницу, залить соком половины лимона.
100г шампиньонов нарезать тонкими пластинами и слегка обжарить на столовой ложке растительного масла. Просто чтоб жидкость из грибов ушла и выпарилась.
100г бекона или грудинки нарезать кубиками, 300г куриной печени накромсать полосками по полсантиметра толщиной. Опять же на столовой ложке масла (можно сливочного для разнообразия) сперва обжариваем бекон (не до хруста), потом добавляем печень. Печень готовить минут 5-7, зависит от сковородки.
Добавляем к яблокам печень и грибы, перемешиваем, досаливаем и доперчиваем по вкусу. Также не помешает столовая ложка уксуса и столовая ложка растительного масла.
Подавать холодным. | Ну и кексы.
На 6 кексов:
Мука (1 стакан)
Сахар (1/3 стакана)
Сметана (1/2 стакана)
Масло (100 г)
Яйцо – 1 шт.
Ягоды (у меня клюква)
Соль, разрыхлитель, алкоголь (ром, коньяк, ликер)
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану. Смешать. Плеснуть алкоголю. Размороженные ягоды туда же. Смешать аккуратно. Разлить по формам. Выпекать до готовности. Готовность определяется по видимой части кекса :о) Есть хоть горячим, хоть холодным. | для UAnonim:
Это твои рецепты? Или позаимствовал? | | Гм, ну рыба с грибами это, наверное, народный рецепт. Салат брал из Книги Гастронома "Про грибы", только адаптировал под себя. Кексы - французский рецепт, читал в интернетах в исполнении некоего Иеремии, ничего не добавлял, не убавлял, пользуюсь рецептом 2 года. =) один из лучших и простейших вариантов кексов. | для UAnonim:
Посудомойка вещь нужная, я вечером каждый день полную запускаю))
Сейчас буду делать лаваш с сыром и зеленью! Только вместо базилика укроп пришлось купить, как говорится что было в магазине. | Вот я попал:(
Я не один раз так попадала, причем прекрасно зная их повадки. ))
В течении боя фуриям имеет смысл чуть позже открывать дырочку, чтобы помогали. Так вот как то бегала эта рыжеволосая, помогала и вдруг ударила и остановилась, там где ударила!
Или крестьяне стоят спокойно, я их защищаю на последнем вздохе, остаётся последним оставшимся в живых отрядом добить латника и тут в брешь выходит этот крестьянин снять ответку, так сказать!
И ведьмы подводили таким же макаром, не стоится им спокойно(( | для Каландо:
у меня пока всё нормально,стоят смирно,хотя и открыты. но фурии это отдельная тема. | для Анна_Рулез:
Обещали сделать нулевую скорость у некоторых защищаемых!
У магнитных големов скорость ноль, может и у других уже тоже нулевая? Если бы защищаемые ещё и ручками на месте не махали бы , то было бы здорово. | Меня смущает в "рецептах":
1) бухгалтерские указания: 300г куриной, Масло (100 г). Это нужно бухгалтеру в общепите для расчета стоимости инградиентов. В реальной жизни этим никто не пользуется, никто не будет на весх вешать 100г., то есть это вранье.
2) Невероятные вещи: на столовой ложке масла (можно сливочного для разнообразия), Лук нарезаем некрупными кубиками, Обжариваем на большом огне . На сливочном не жарят, сгорит (только на топленом). Попробуйте лук кубиками нарезать! На большои огне тоже всегда все сгорит (что-то есть в китайской кухне, но там спецтехнологии, и рыба у них совсем без костей).
3) Отсутствие мелочей. Яблоко очищать? Какой жирности сметана? Рыбу воолбще-то лучше не размораживать. Очень мало масло для жарки, сгорит на обычной сковороде; на сковороде с покрытием, наверно, можно и без масла "жарить". | | Только что сделала сыр и лаваш. Правда вместо сметаны добавила майонезика, побоялась что иначе пресновато будет, а зря. Сыр купила какой то ядерный, так что сметанка в самый раз была бы.)) И ещё с начинкой переборщила, слишком много вбухала. Короче, вкусно! С супом вместо хлеба с сыном схомячили)) | для _germ_:
какой-то расчёт неверный если честно. это крафт уже на 500 боёв наш, а не на 80.
поясню на своём примере:
вложено: 95800
боёв могу провести: 45. где логика?)
рассчитываем стоимость: 95800:45=2128.88888888
получается, себестоимость боя 2130 золотых? хотя такой же меч можно взять в аренду на 1 бой за 500 монет спокойно.(уже с наценкой) | На сливочном не жарят
Самое вкусное это когда на сливочном масле! Там конечно холестерин и всякое бе, но картошечка, лучок или просто хлебец обжарить на слив.масле вкусно))
нарезаем некрупными кубиками
а как ещё можно назвать когда лук режут мелко для пассеровки?
300г куриной, Масло (100 г)
Отсутствие мелочей. Яблоко очищать? Какой жирности сметана?
эти две фразы без комментарий, одна режет другую
А рыбу лучше брать свежую и сразу в дело! Не знаю как у вас, но у нас в магазинах замороженная рыба скорее всего тухлая. | для сашачёрны:
Не валяй дурака. Крафт ваш до прочки 0/1. В таблице указано количество боев до 1-го ремонта. Ты понял? До первого ремонта. После первого ремонта будет перерасчет. | _germ_
1
а) у меня электронные весы
б) я пришел в магазин, купил 300г печени, в чем проблема?
переполовинил 200г пачку масла.
2. я не жарил в данном рецепте на сливочном, но что случится, если бекон бросить на сковородку в растопленное сливочное масло? до того, как масло начнет гореть из бекона вытопится достаточное количество жира, чтоб его ароматизировало сливочным маслом. При нарезке лука "кубиками", "кубики" распадаются на "квадратики", которые нам и нужны, был неточен, в следующий раз напишу, нарезать лук квадратиками, ок.
3) в данных рецептах не играет ни малейшей роли ни почищенное яблоко, ни жирность сметаны. Если есть возможность - конечно лучше не размораживать, а покупать не замороженную, но я живу достаточно далеко от мест обитания скумбрии, чтоб она приезжала в город иначе чем мороженой. Прежде чем критиковать количество масла рекомендую попробовать пожарить 100г шампиньонов на столовой ложке масла. Из грибов уходит влага до того, как они начнут пригорать. Ее достаточно, чтоб грибы не сгорели за те несколько минут, что они пробудут на сковородке. | Каландо
У нас есть специализированные магазины по рыбе с большой текучкой товара и большим выбором. Приходит без разморозок в пути. | для Каландо:
на слив.масле вкусно))
Никто не спорит. Горлое вкусно. Именно поэтому картошку при жарке закрывают крышкой, чтобы получалась такая вкусная горелая корочка!
а как ещё можно назвать когда лук режут мелко для пассеровки?
Для пассеровки лук режут мелко-намелко. Приходится придумывать специальные технологии, нетривиальная задача. Зато потом такой лук растворяется в супе даже без пассеровки.
300г куриной, Масло (100 г)
Это не мелочи, это бред. | для _germ_:
а, я понял. значит моя идея оказалась успешной? |
Тема давно не обновлялась и считается устаревшей для дальнейшего обсуждения.
<<|<|154|155|156|157|158|159|160|161|162|163|164|>|>>К списку тем
|
