Автор | Шинок "Куманёк". |
хотелось бы поговорить про всевозможные настойки и наливки.
племяш подогнал рецепт "лимончела"
на три литра водки 2 лимона и 2-е столовые ложки мёда. лимон отделяешь от той части что между кожицей и мякотью и выкидываешь её, остальное мелко режешь и даёшь недельки две настоятся.
о вкусах не спорят, мне понравилось. |
Когда дома нет колбасы: берёшь кусок свинины обваливаешь в соли и специях можно ещё дольку чеснока ,половинку лука .Все это кладёшь в простой пищевой пакет , завязываешь плотно чтобы воздуха было минимум , потом во второй пакет для верности и кидаешь в кастрюльку варить часа 1,5 примерно.затем достаёшь из кастрюльки надрезаешь пакет немного и ждёшь когда остынет. Потом режешь и ешь) |
для Ляпс:
Мне тоже лимочелло нравится.
Вообще топ моих настоек:
1) Хреновуха
2) Бехеровка
3) Клюковка
4) Медовуха
5) Лимончелло
6) Вишневая |
Чем только люди не травятся |
для Loveless:
Чем только люди не травятся покупая алкоголь в магазинах. |
Летом какая редиска?
https://clck.ru/MoNjc |
покупая алкоголь в магазинах
И это тоже. Так они еще смешивают одну отраву с другой. От такого и крякнуть можно. |
для Akron:
Летом какая редиска?
Если оставить место на грядке и подсевать по паре рядков с интервалом недели две, редиска хоть до сугробов будет. :) |
для Сухов:
Здорово! :) |
Что что, а вот холодец не умею варить...да и долго это, пусть жена занимается :) |
редиска хоть до сугробов будет
До сугробов может, а вот летней жары не выдерживает
лимочелло
Пробовал, но вот эта апельсиново-лимонно-кофейная больше понравилась, более насыщенный и интересный вкус, хотя конечно кому что |
Я очень люблю Drambuie - ликёр на травах, мёде и шотландском виски |
Drambuie
Это из магазина или самодельный? Никогда не слышал |
Магазинный
Шотландский ликер, производится аж с 18 века. Согласно легенде, рецепт изобрел один из дворян-якобитов, разбитых при Куллодене |
Ну раз магазинный, мне нравится vana tallinn 40% - на основе рома, очень пахучий |
35
Хорошая вещь. Кстати, чем-то похож на Драмбуй.
Пил его |
Мешок яблок двойной перегонки. С отбором выше 55 и правильным съемом голов (3 капли в секунду).
Хлеб, сало, бочковой помидор. Головка чеснока.
Вроде ничо не забыл. |
Сборище алкоголиков.
Неужели ТС это очередной знаток самогоноварения из самого Дятлово? |
для СвиноПас:
Я вот арбузы солю в песке с медом...отпад.
для Фрау Злюка:
Где алкоголики? Если я делаю настойки, то это не говорит о том что я алкоголик, все для гостей.
Дятлово? В моей стране нет населенный пунктов с такими названиями, и это хорошо.
Сама бы лучше рецепт выложила, да видимо нет навыков готовить... |
для Фрау Злюка:
Сборище алкоголиков.
Велкам, Оль). |