Форумы-->Форум для внеигровых тем-->
<<|<|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|>|>>
| Автор | Загородная резиденция Великой Чумки |
|---|
Самый вкусный рецепт.
Берем Ыльфа 1 шт.
Берем некра 2 шт.
и закрываем их в комнате, через два часа, забираем жарое из ыльфа. Приятного аппетита =) | "Заливные ушки"
На одну порцию:
Ушко эльфа - 2 шт.
Копытце беса - 2 шт.
Филе кошмара - 0,3 кг
Пряности - по вкусу.
Ушки, копыта и окорок варятся до готовности с пряностями. После того, как ушки и окорок становятся мягкими, их изымают остужаться, копытца продолжают вариться. Остывшие ушки и филе выкладываются на дно широкой, но не очень глубокой посудины. Особо творческие люди могут с помощью филе выложить очертания эльфийского черепа и сверху присобачить ушки, а можно устроить мешанину по типу "каша в эльфийской голове". Когда композиция выложена, копытца вынимаются из бульона и отдаются чумкам. Когда бульон остывает - им заливают композицию. На сутки в холод - и заливные ушки готовы! Хряцать их обязательно, время от времени прославляя Великую Чумку.
З.Ы. Филе кошмара можно заменить вырезкой единорога, но вкус у того похуже будет... | Три тысячи дохлых эльфов!
Я же ведь только месяц назад писал замечтательный рецепт.
Надо найти будет.... | Эльф в горшочке, или "Самый лучший Эльф"
Для приготовления 1кг требуется:
3 свежеоторванных левых уха одного эльфа с правой его головы.
6 волосины с третьей относительно Альдебарана головы эльфа, волосы надо драть строго слева посередине.
1 рог, выбитый у двурогого единорога при полной луне, в полночь, в день всеобщего эльфорасчленения, либо на любой другой святой праздник.
Немного травки с правого склона Шайтан-горы.
Первым делом нужно вычистить и продезинфицировать эльфийские ушки и поставить охлаждаться.
Тщательно растолочь рог в ступке и высыпать в приготовленный горшок, залить водой, поставить варится.
По закипанию забросить волосы в порядке от самого северного по начальному расположению на голове эльфа к самому южному.
После повторного закипания начать танец с бубном вокруг разбитой об боооольшой камень эльфийской головы и забрасывать попутно травку со склонов Шайтан-горы, параллельно нужно прославлять Великую Чумку!
После третьего закипания дать проварится 3 минуты(причем по началу каждой минуты надо забрасывать уши от самого большого к самому маленькому)
Эльф готов!
Блюдо подавать охлажденным и в присутствии связанного эльфа. | Для Кадаф
Слишком просто.(не зачёт)
Для Алаис
(зачёт)
(бармен переписывая рецепт в огромную чёрную книгу с большим котелком нарисованным на переплёте)-Бутылку ЭЛЬфо крови за счёт заведения.(скелет официант побежал в подсобку) | для Некрольм
(Тоже зачёт) :)
(бармен продолжая писать)-видно сегодня скелету придётся побегать. | Для Кадаф
Слишком просто.(не зачёт)
Просто - не значит плохо :) Этот рецепт можно назвать "Эльфом быстрого приготовления" :))) | для Алаис
(бармен закрывая большую чёрную книгу)- пусть напишет другой рецепт.Этот не годится он для детской некрокулинории. :) | для serohim:
А у нас здесь разные уровни некроподготовки :-Р | для serohim:
бу =(
https://www.heroeswm.ru/warlog.php?warid=248576827<=-1
Еще одни уши в копилку... | для Алаис
(бармен)-Ладно уговаривала(открывая фолиант) :)))
-Скел !!!
(скелет)-да хазаяна.
-А ты тут.Придётся тебе опять идти в подсобку. | для Кадаф
(Зачет)-Бутылку ЭЛЬфийской крови отправил. | для serohim:
ладно, на тебе другой рецепт
Берется один враг, ощипываеться(выдираются копыта, крылья и тд.) срезаются все неровности. что мы имеем после сего? правильно большой кусок мяса. мяса Бырба и ТЭ предварительно замариновать в смеси травки кусс и огненной воды(в мире людей:уксус с прянностями) ибо жестковато, в мясо демонов можно не добавлять острые приправы, понятно по какой причине=)...
Вообщем имеем большой кусок мяса...
Тонкостей в запечении больших кусков мяса несколько. Во первых, чтобы этот кусок был красивой формы (а он даже если изначально и был неимоверно хорош, высок, благороден и тд. вы, отбивая, его деформируете), его, мыгкое и пластичное, сырое и отбитое, формируют руками так, как хочется, и обвязывают шпагатом или толстыми нитками (когда оно будет готово, шпагат и нитки нужно снять, конечно). Или можно его обмазать тестом, как для лапши (даже проще, просто мука с водой), чтоб оно держало его форму. Тесто это не едят, потом счищают, оно нужно для двух целей - чтобы мясо форму держало и чтобы не отдавало сок и не подгорало снаружи.
Ту же функцию, в принципе, выполняет фольга(фольгу добываем из консервов, тоесть берем латов и отбваем до полуготовности, после чего снимаем доспех стерелизуем и вуаля, у нас есть фольга).
Чтобы мясо было сочнее – можно привязать к нему тонкие пластинки сала, когда готовите кусок и обвязываете его нитками.(к мясу магическому не относится, тоже знаем почему=))
Через каждые 10-15 минут необходимо снимать мясо с огня и поливать сверху соком, который образуется во время жарки, или вином, или маринадом, в котором мариновали (если вы его не обмазали тестом или не завернули в консерву(которая фольга)). Если сока будет мало, можно подлить немного бульона или воды. Сок, полученный при жарке, используют в качестве подливки к жаркому или для приготовления соуса.
Продолжительность жарения мяса крупным куском никак не меньше полутора часов, в зависимости от рассы и величины куска, рассчитывайте лучше на два с половиной.
Готовность мяса определяют, прокалывая его косой и надавливая на него: если при этом пойдет красный сок значит мясо еще не готово, если светлый готово. хотя если любите с кровью то готовку мяса можно урезать примерно на час.
Собсно все, запеченый враг готов)
Такой подходит? | для Кадаф
(бармен глотая слюнку представляя сие блюдо)-Подходит.Отправлю к тебе скала с с ещё одной бут.:))) | для serohim:
А когда будут первые пробы предложенных рецептов?) | для Алаис
Ну наверно когда ящик эля кончится.:) | для serohim:
А ящик большой? ^_^ | для Алаис
24 бут. | для serohim:
это ж обпиться до посинения...))) | Да зачем? Думаю раньше их в меню включить.
Но и за сложности приготовления заказывать надо заранее.
1 рог, выбитый у двурогого единорога при полной луне, в полночь, в день всеобщего эльфорасчленения,(С)
-А здесь ваще полночь надо ждать.(Хотя такая мелочь разве остановить некра):))) |
<<|<|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|>|>>К списку тем
|
