| Автор | Пельмешки |
|---|
кстати тоже не вижу разницы в котлетах из фарша и рубленными ))
скорее всего, с пельменями тоже простое извращенство, и не более |
кстати тоже не вижу разницы в котлетах из фарша и рубленными ))
гораздо более сочные |
| из конины с луком и свиным салом норм |
| Мастер на все руки! Мастер пельменного дела! \о/ |
гораздо более сочные
Я и из фарша видел такие сочные, что сок аж не помещается. Сочность фаршу придаёт лук и размоченный хлеб, а если использовать только мясо, то будет сухо, да и меньше выйдет |
гораздо более сочные
пока я не говорила мужу что делаю щавельные щи без мяса, а в обычные кладу мясо кролика а не говядину, он ел за обе щеки, а как узнал, то стал требовать всюду говядину. так что ерунда это все, сочность...для сочности побольше лука и свинину добавить. |
| свинина с говядиной вместе. чисто говяжьи не такие вкусные |
Кстати насчёт рубленных котлет. Вот такой есть рецепт
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_089.shtml
Очень простой, минимум усилий, дешёвые ингредиенты, но при этом очень вкусно выходит. Кто хоть немного умеет готовить, советую попробовать |
| а кто ел настоящие пельмени? такие как их придумали. Я о том что пельмени должны быть приготовленны из компонентов там где оно все растет |
так что ерунда это все, сочность...
может быть. просто я привередлив |
для Плач осени:
какими должны быть настоящие пельмени?
В уксусе |
пельмени должны быть приготовленны из компонентов там где оно все растет
я пельмени с мандаринами жрать отказываюсь. |
| Фарш на пельмени мясо жевать надо |
для Foenstein:
Вообще не понимаю как можно любить уксус
Он же не вкусный
И вонючий |
| Не ем пельмени с тех пор как закончил универ. Хватит, наелся на всю жизнь. |
| самый шикос - пельмени + сметана и масло. и это...отойдите. не фиг в тарелку глазеть! |
В уксусе +побольше сметаны и масла
а майонез- для извращенцев |
В уксусу с перцем и луком и туда пельмени макать
Манты нравятся больше |
для Плач осени:
не понимаю как можно любить уксус
вы просто не умеете его готовить.
С уксусом можно есть всё, даже бумагу! |
| https://cs7065.vk.me/c540108/v540108872/15771/vKOsXJhbSNQ.jpg |
