Автор | Гороховый суп |
для эльфы_читеры:
Я до сих пор помню этот вкус(запах) детства) |
вот и хорошо.) гороховым супчиком хорошо можно душу отвезти на пару тарелочек и все. постоянно вряд ли.)
для мазерен:
А постоянно любое надоедает.
Через день вопрос возникает-а что приготовить?
И чаще всего выбирается то, чего относительно давно не было. |
+82
И это при том, что ассортимент относительно невелик.
То есть никакой особенной экзотики.
Шесть видов супов, четыре вида гарнира, пять-семь основных блюд к нему.
Ну, и парочка блюд "два в одном". Плов и жаркое.
Собсна, фсё. |
да, Тамба, нет ничего нового под солнцем. |
Бульон) |
И компот) |
Не не так
"А компот?" |
"А компот?"
- Компот. © Товарищ старший капитан сопровождающий Федю хулигана |
для __DestroyeR__:
Ну далеко не так, и тебя с Новым годом! |
https://www.youtube.com/watch?v=xNaubtKi3eQ |
для __DestroyeR__:
-Басов? |
для эльфы_читеры:
Сейчас в Адыгее, ел гороховый суп в булке похожей на Пасху с отрезанным верхом,шикарный 👍 |
Скажу гороховому супу: " Да!!!!" |
У нас в столовой, на работе, у поварихи даже фамилия - Горохова. |
к ты уже женат.( а так было бы круто: наладчик и Горохова.... |
Порадовали темкой))Спасибо. |
Хорошая тема, спасибо!
Пока читал истёк слюной.)))
Обожаю гороховый блюда.
В отношении горохового супа:
предпочитаю густой настолько, насколько возможно его сварить без пригорания и ежеминутного помешивания.
Предпочитаю на курице, причём лучше разделать "на масюсенькие кусочки"© тушку (или тушки) целиком и загрузить в кастрюлю столько, сколько влезет.
И уже на этом бульоне неспешно сварить гороховый суп.
Ну а разваренная курица (из бульона) никогда не залежится.
Копчёности - это для любителей, на мой взгляд любые копчёности портят вкус любого блюда, они его "забивают", поскольку сами являются готовым блюдом. |
Я люблю гороховую кашу, ну или очень густой суп.
Горох , картофель, морковь, лук. Черный перец горошек.
Со сметаной. Овощи не жарю.
Без мяса. |
ужас. |
Горох чего-то в последнее время плохо разваривается. Я перешёл на чечевицу. Красную. Суп гораздо нежнее получается. И кашка тоже вкусная, хоть со сливочным маслом, хоть в постном варианте с луком, чесноком, поджаренными на растительном. |