Автор | Таверна "Золотой ключик". |
для Thraex:
(_)
маз просил передать бокал... |
Я тут подсела на пшеничку, ячку, булгур и не понимаю, чё гречку раскупают, ну она полезнее наверное, а ещё? Реально ж по вкусу не оч в таком количестве |
Я тут подсела на пшеничку, ячку, булгур
Кто на карантине не толстеет - та ведьма. |
Свари бульончик на курочке и запарь кускус - топчик. В кускус можно паприки добавить и перемешать это все хорошенечко. Очень вкусно. |
юбилейное заседание шеф-поваров объявляется открытым! |
Налепила на выходных 5 кг пельмешек.
Планирую на этих выходных повторить. |
чем лепила? |
для КОТоСЛОН:
Господа! Я так рад! И за налитый (_), и за внимание, и по этому великолепному поводу я хочу проезне произни сказать тост!! (упал в сало) |
Все руками, я тесто, и резала, доча кружочки раскатывала, малой помогал лепить, но конечно мой вклад мамы большой.
И, очень, тесто делала 15 минут, первый кг слепили за 20 минут! Потом чуток медленнее дело пошло, но думаю за часа 3 справились. И целых 5 кг. |
для Фрау Злюка:
если так, то уважуха и почёт рукам ) |
доча кружочки раскатывала Стаканы в их доме перевелись как класс... |
для C2H5_OH:
к стакану же прилипает, не?
ща есть такие китайские формочки шо можно и пельмени, и котлеты формовать. |
Стаканы в их доме перевелись как класс...
просто их используют по назначению |
5кг это ж на месяц |
для КОТоСЛОН:
Тесто для пельменей? Когда режешь стаканом? Сфигали?
Можно круче извернуться, как я в молодости и сделать резак из пивной банки - он круче стакана. |
для -ух:
просто их используют по назначению Раскаптывать кружки для пельменей скалкой - это извращение. |
Стакан очень большой, модно рюмкой. Но мне проще нарезать колбаску и раскатывают отдельно, быстрее так. Но кто к чему привык. Просто раскатать тонкое тесто, потом сделать кружочки, как то реально дольше выходит.
для Мэйлин:
Шта. Когда двое детей дома сутра до ночи и каждые три часа хотят кушать, то такое, а бывает лень готовить, ну и тем более пельменьки домашние, поэтому без зазрения совести варю когда хотят и сколько хотят) остался кг где то. Так шо на двоих детей 4 кг. Но я и суп варила разок с ними |
О_о
Они колобками не станут?))
Лучше ж овощей побольше и вообще разнообразия, одни пельмени жрать это вкусно но грустно для организма и иммунитета |
5кг это ж на месяц
А-ха-ха! |
для Мэйлин:
Да ну, блин Любка, я стою днями у плиты, уже запарило, у них всегда завтрак каша и фрукты, обед первое и второе, ужин пельмени и сырники)) а между этим перекксы, младший вечно голодный, аж бесит и худой. |