| Автор | Приятного аппетита 2011 |
|---|
| Подготавливаясь к встрече Нового Года многие люди заранее обдумывают, что им приготовить такого новенького и необычного. Всевозможные журналы и газеты наполняются советами и рекомендациями на этот счёт. Существуют даже специальные интернет сообщества, готовые помочь в данном вопросе. А зачем далеко ходить? Делимся рецептами или просто хвастаемся)) |
варишь курицу в бульоне а-ля "куриный суп", но без ничего
варишь до тех пор, пока мясо не станет таким мягким, что не начнет легко отслаиваться - ковыряешь мясо, получается бульон с плавающими кусочками мягкой курицы
варишь N куриц с тем же результатом, в итоге получается куриная каша |
для erros:
Смешно, а специи нужны какие? На свой вкус? |
| в итоге получается куриная каша птицефабрика какая то получится в итоге... |
Все банально:
Салаты.
Традиционный "Оливье", но в оформлении будет ёлочкой.
"Крабовые палочки"
"Обжорка"
"Пеструшка"
"Сельдь под шубой"
Закуски.
Мясная и фруктовая нарезки.
Рулетики из ветчины и плавленного сыра.
Торт из печени
Горячее.
Цыпленок с картошкой под корочкой сыра.
Десерт.
Торт и вкусняшки)
_______________
Это уже точно будет, может еще что-то добавим |
а специи нужны какие? На свой вкус?
хз, у меня куриный суп готовит жена - получается вкусно =) жена должна готовить. нет жены = нет вкусного ужина. нет вкусного ужина = нет жены
во время очередного ужина посетила мысль: почему такой вкусной курицы так мало в супе (всего 1 шт на суп) и что будет, если куриц будет с десяток |
| жульен ! много салатов оливье мимо ! в этом новом году х з че будет в дом отдыха едем с компанией! |
для -ЗаМоРоЧКи-:
пипец,люди и меню уже составили, и бухла закупили, а я вот даже с местом ещё не определился %) |
для ТочащийГуся:
Дома с семьей ;)
С женой и 3 детьми. Не?) |
| Я буду делать десертик из фруктового желе. Покупается в магазине растворимое желе нескольких сортов. Чем больше, тем интереснее, но больше возни. Разводится 1 сорт, разливается по нескольким пластиковым стаканчикам, остужается. Поверх него второй и так все остальные. В слои желе можно встраивать кусочки фруктов и ягоды. Сверху нарисовать чего-нибудь бисером для торта или мелкими мармеладками. Очень вкусно и красиво. :) |
| Много фруктов и шашлыки обязательно, насчет салатов пока под вопросом- от оливье немножко тошнит. |
для -ЗаМоРоЧКи-:
откель инфа-то? О_о
с женой и детьми скучно :( не побухаешь нормально.
с женой без детей ещё куда ни шло. |
разливается по нескольким пластиковым стаканчикам, остужается. Поверх него второй и так все остальные.
а более русской речью получится? а то заинтриговал, но не понятно ни разу=) |
для jura-khan:
Интересный рецепт))
от оливье немножко тошнит
Сама не оч к нему, но мужчины настаивают)
для ТочащийГуся:
Угадала что ли?) |
для -ЗаМоРоЧКи-:
ваще в шоке,думал спалил кто... |
| А я еще не знаю, что у нас будет. Традиционно два горячих, салаты... Мясом недавно родственники весь холодильник забили, бешпармак точно должен быть. |
| ящик мандаринов + ящик хурмы (стандарт) |
Буду праздновать вначале дома с женой и ребёнком, затем сына отправлю к друзьям и продолжу праздновать только с женой.
Насчёт меню-хз.
Готовить буду не я :) |
| Может кто-то посоветует простой рецепт закуски или салата? |
| "Пеструшка" - что за салат? |
