| Автор | Жареный хек |
|---|
| Нужно пожарить рыбу хек, но не знаю как. Гуглил, там какие то стрёмные способы и тяжело. Подскажите элементарный способ пожарить рыбу и так что бы вкусно было |
| Плита-сковорода-масло= вуаля! |
| посолить и в муке обвалять не забудь |
для --Кьюби--:
ты крут, ток скажи сколько времени жарить |
| что бы пожарить хек, надо взять хек и пожарить его |
| убираеш хребет перчиш солиш по вкусу потом вываливаеш в муке и макаеш в яйцо ложиш на нагретую сковороду.все |
на небольшом, но и не маленьком огне, до золотистой корочки, а потом крышкой накрой, маленький огонь сделай и минут 10 еще пусть...
не забуть разморозить и порезать если здоровый |
ты крут, ток скажи сколько времени жарить
Пока не покроется золотистой корочкой.
Можно поджарить и сильнее, до коричневатой.
На любителя. |
| все такие умные, а мне нужно время сколько жарить |
| жартся хек очень быстро 1-3 минуты. |
на небольшом, но и не маленьком огне, до золотистой корочки, а потом крышкой накрой, маленький огонь сделай и минут 10 еще пусть...
жарить 10 минут что ли? |
| Для хека - минут 8-10 |
а чем классика не устраивает?
три солью, перцем чорным красным, валяй в муке, пусть полежит, жарь на сильном огне в кипящем масле пять минут |
для Mc_Artemon:
Слушай внимательно, очень простой и вкусный рецепт пирога рыбного.
Режешь на кусочки рыбу, в кастрюлю ее, водой залил, пускай варится. Подсоли воду.
Когда рыба сварилась, вынь ее, отдели от костей. Берешь сковородку, на дно чуть чуть масла подсолнечного, смазываешь сковородочку. Выкладываешь кусочками рыбку. берешь кусок сыра, любого. На терке его, посыпал рыбу. Пять яиц смешиваешь с маленькой пачкой майонеза, вилкой взбил чуть, залил рыбу с сыром. Ложишь сковородку в духовку, 20 минут на 130 градусов, 10 минут 170.
Блюдо готово, вкусняшка.)))
У тебя еще останется рыбный бульон, в котором варилась рыбка. Кинь туда картошки, морковки, лука, получится отличный супец.) |
| жаришь до золотистой корочки с двух сторон, а потом накрываешь крышкой - самый маленький огонь и ждешь 10 минут - это чтоб внутри не сырой был |
для krolm:
я ж сказал элементарный способ! |
для мерзкий_гнусъ:
спс но это тяжело
для NewBeauty:
сяб, так и сделаю) |
| тема закрыта by Mc_Artemon (2011-02-05 13:36:23) |
|---|
