| Автор | #2894 Российская империя [боевой клан] |
|---|
Еще прикольный салат - а ля холостяцкий
морковка по корейски, кукуруза и кура гриль, все мешается + майонез) |
А я люблю гречу в пакетиках для варки :)
Да, это крутая вещь. В пакетиках гречку очень сложно переварить. У меня редко получается крупинка к крупинке, а такая мне больше нравится.
Зато быстро ,сытно, вкусно)
Это убьёт твой организм. В "быстрых" пакетиках совсем ничего нет. |
Да, это крутая вещь. В пакетиках гречку очень сложно переварить. У меня редко получается крупинка к крупинке, а такая мне больше нравится.
и=)
В "быстрых" пакетиках совсем ничего нет.
Как бы диаметрально противоположены) |
для Мизаши:
Видимо я что-то путаю в покатиках.
Есть упаковки, а в них крупа в порционных пакетиках (обычно прозрачные и с дырочками). А есть пакетики (иногда тоже в пачках), но внутри полуготовая крупа (и слегка прессованная). Про всянку ты явно про такую говорил. |
Кстати, рекомендую.
Луковый суп Бройля.
Я готовлю так -
Берется луковица среднего размера, моется и прямо с кожурой режется.
На подсолнечном масле (я беру нерафинированное), жарится до карамелизации (коричнево-желтым становится). Сколько минут не помню, минут 10 кажется. Жарится прямо с кожурой.
Потом это дело заливается поллитром воды (если сковородка глубокая на ваше счастье), варится до полного разваривания лука. Минут 30-45. Минут за 15 до готовности можно добавить томатную пасту, соль и т.д.
Потом суп процеживается. Т.е. остатки лука с кожурой выкидываются. Я еще квашеную капусту добавляю (немного) и зелень (сушеную зелень, ежели зима).
Чисто теоретически этот суп можно только из луковицы приготовить. Типа мегабюджетный вариант. А можно добавить что хочешь.
Типа он полезный, этот суп. Бройль был врачом-натуропатом. Луковым супом вылечил жену от остеопороза (насколько помню). |
| Т.е. одна луковица - одна порция. Готовится долго, но за варкой-то следить не надо. |
для Францеска:
http://yasnosolnyshko.ru/catalog/2-xlopya-ovsyanye-2
я про эти говорил- овсянка еще по номерам идет, самая крупная вариться дольше всего, а чем мельче тем быстрее вариться, 3 вариться всего 2 минуты к примеру.
про пакетики такие как для риса и греи я овсянку не видел, там только по типу быстрова уже все готово просто залей водой |
А я... А я вообще не ем!
Чет вы это, сильно уж на экономии. Не думаю, что настолько не хватает. |
для Коэн_Варвар:
Жесть жёсткая.
Жрец,я мясо люблю,и курогрудь вообще не катит))))) |
для Мизаши:
Такое я не пробовала.
для Плохой Писатель:
Я - студент с собакой на иждивении, мне можно. А они, видимо, зожники. :) |
Жесть жёсткая.
Ничего не мешает туда и мясо положить и бульон залить.
Вообще, к луковому супу жарят гренки. И с жареным хлебом его уплетают. |
для Коэн_Варвар:
Луковый суп иначе готовится,и не из репчатого) |
| для Теана: я про рецепт Рудольфа Бройса пишу. Ошибся в фамилии. |
А они, видимо, зожники. :)
я ЗОЖник только в командировках, там режим легче держать и готовить )
Дома лень леньская и тогда в дело идет фастфуд |
для Францеска:
Собаку можно съесть, если станет совсем тяжело. Я уверен, это куда вкуснее овсянки. Если только ты не лошадь.
А с луковым супом у меня связано единственное воспоминание, я был ребенком и меня пытались заставить это съесть. Я не считал нормальным кушать цельные вареные луковицы, а потому меня пытались морить голодом целый вечер. Но я победил. И умер от голода. Потом воскрес. Но это другая история. |
Я не считал нормальным кушать цельные вареные луковицы
В итоге лука там вообще нет. Вот вообще. Его остатки отправляются в канализацию, а суп остается.
Тебе что-то другое давали. |
| Ха, есть еще такая штука как овсяный кисель, я когда ездил к бабушке это на завтрак в течении всего лета было) |
для Коэн_Варвар:
Ок
для Плохой Писатель:
Цельные вареные...
Как ты выжил после такого?Мерзость жуткая |
для Плохой Писатель:
Я с 1 по 10 января моталась с собакой по капельницам и три раза чуть не поседела. Но в другом жизненном контексте я бы непременно оценила твой юмор :)
Попробуй французский луковый суп. Он вернёт тебе любовь к данному блюду. |
для Францеска:
Что с псиной?
У нас кот сдох позавчера,жуть( |
