Автор | Можно ли жарить вареники? |
Сабж.
Вопрос к хоть сколько-то опытным кулинарам.
Сегодня в доме вареники завелись, вот думаю что с ними делать. Варить не вариант, слипаются как после конфет в ж... Железной.
Помню как пельмени приходилось жарить - выходило очень даже вкусно. Что с варениками выйдет - понятия не имею, а на эксперименты их не хватит. |
можно |
Жарь гуся |
можно |
Смотря с чем начинка,если вишня или творог,то даже пробывать не стоит(вытечет),а если катрошка или грибы,можно попробывать,но получится хуже чем пельмени... |
Можно.
Вареники автоматически превращаются в пирожки.) |
Ок, внесу дополнение.
"...и станут ли они столь же вкусными и съедобными, как жареные пельмени?" |
нормальные вареники не слипаются,и их нужно заправлять маслом,если ты не знал.
Жарить можно готовые,разрезав пополам,будет хрустящяя корочка. |
для Serafimos:
Картошка.
+
"...отличается ли способ приготовления от обычных жареных пельменей?" |
С картошкой, имхо, можно попытаться. А в чём проблема сварить нормально? Откинул на дуршлаг, вода стекла - сразу в тарелку и масла сливочного побольше. Вот и не слипнутся. |
их жарят когда они уже варение били но прошло пару часов, в смысле что бы нагреть. а так жарить сирые ты с дуба рухнул?)))))))))) |
для jura-khan:
Оке, попробую.
Боюсь так делать, вспоминая свой опыт с простой варкой. Чего ожидать от жарки - подумать страшно. |
тема закрыта by я люблю гусей (2012-04-10 20:46:54) |
---|